750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Gastronomie
dache
27 août 2014

La tête de Veau

La tête de Veau
La fête de la tête de veau ou La Saint Ladre 01 septembre 2014 Depuis le Moyen-Âge les Autunois fêtent Lazare de l'Évangile, le seul qui pouvait intercéder auprès de Dieu pour guérir les personnes atteintes par la lèpre (les ladres). Saint-Lazare s'est...
Publicité
Publicité
12 août 2014

Rognons de Veau

Rognons de Veau
Le Veau Une vraie Bière de terroir au Genièvre, 10,5%Vol. Les différents morceaux du Veau 1 Collier (pour plats en sauce,à braiser,à rôtir) 2 Cote découverte (à griller ,poêler,rôtir) 3 Cote seconde (à griller,poêler,rôtir) 4 Cote première (à griller,poêler,rôtir)...
27 février 2014

Tête de veau à Reclesne chez Daché

Tête de veau à Reclesne chez Daché
La fête de la tête de veau à Reclesne chez Daché Samedi 1er Mars 2014 Restaurant chez Daché réservation souhaité! 0033 3 85 82 62 63 Elle mijote doucement pour samedi! Pentax Libère l'Image By A.G www.georis.canalblog.com Gastronomie©A.G2014 Au fin palais...
19 septembre 2011

Tête de Veau de la saint LADRE 2011 chez Daché à Reclesne

Tête de Veau de la saint LADRE 2011 chez Daché à Reclesne
Une Tête de veau à l'ancienne au succès sans pareil! la fête de la Saint Ladre a été comme chaque année fêtée à Autun en Saône et Loire (71), le 01 septembre dernier avec succès, manifestation du monde agricole. Mais c'est aussi la mise à l'honneur d'un...
Publicité
Publicité
Gastronomie
  • La Wallonie, son terroir et son histoire. La cuisine française sous toutes ses formes, l’art de vivre et l'hôtellerie sous toutes ses coutures, le vignoble français à travers ses A.O.C., découvertes insolites, billets d'humeurs.... "GASTRONOMIE"
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Newsletter
Publicité