Gastronomie

21 octobre 2018

Gentlemen Jack

 

Gentlemen jack 

édition limitée

 

 

 

 

 

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Gentelman Jack-Double mellowed Tennessee Wiskey-Pour ses 30 ans, Gentleman Jack dévoile sa toute première éditition limitée

 

 

 

 

 

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Ce whiskey au goût riche et subtil a un caractère légèrement épicé. Il doit
ses saveurs à un filtrage avant, mais aussi après maturation. Cela fait
de Gentleman Jack un allié idéal pour la mixologie.

Pour célébrer ses 30 ans, Gentleman Jack dévoile sa toute première édition
limitée. Habillée d'une plaque métallique gravée, cette bouteille ne doit rien
au hasard. Les gravures de la plaque correspondent aux détails de la montre
à gousset ayant appartenu à Jack Daniel. Un honneur à la hauteur
du gentleman qu'il était.

La bouteille Gentleman Jack Édition Limitée 1L est disponible à partir
d'octobre chez La Maison du Whisky et The Whisky Lodge au prix de vente
conseillé de 69 euros. Cette édition se limite à 250 bouteilles en France.

 

 

 

NEZ :
Doux, aux nuances boisées, complété
par un assemblage de notes vanillées
et caramélisées.

BOUCHE :
Toute en onctuosité, sur des notes
de réglisse.

FINALE :
Chaleureuse et ronde, sur une longueur
mesurée.

 

 

 

 

 

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13 octobre 2018

La percée du vin jaune 2019

La percée du vin jaune

2019

à

Poligny

22 ème édition

https://www.percee-du-vin-jaune.com/

8 vignerons revenant,

la Percée du Vin Jaune augmente de 20 % son visitorat!

 

la Percée du Vin Jaune renoue avec son rythme annuel* avec le principe d’un contingent. Du 2 au 3 février 2019 à Poligny, 30 000 visiteurs pourront acheter des tickets en prévente, dont le nombre est en hausse de 20 % par rapport au 25 000 places de 2018. Organisant l’évènement depuis 1997, les Ambassadeurs du Vin Jaune ont fixé un ratio de 550 à 600 visiteurs par cave exposante, afin de désengorger l’évènement et le fluidifier.

(info Ph Noir)

Poligny déjà en 2016

ATTENTION

Vente en ligne UNIQUEMENT (pas de vente sur place)

https://www.percee-du-vin-jaune.com/menu-infos-pratiques/entree-et-tarifs.htm

http://web.digitick.com/ext/billetterie5/?site=perceeduvinjaune2&utm_source=publicidees&utm_medium=cpa&utm_campaign=affiliation

logoComte

 

 

http://www.comte.com/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Hôtel La Fontaine

http://hotel-lafontaine.fr/

 

 

 

http://www.marielouisetissot-levin.com/

 

 

 

 

8 vignerons revenant, la Percée du Vin Jaune augmente de 20 % son visitorat

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24 septembre 2018

Fromage Wallon 2018

Concours des fromages de Wallonie

lauréats 2018

FROMAGE DE L’ANNEE 2018: Le Valèt (10 mois)

Fromagerie Le Valèt

 

 

 

Valet 10 mois

 

 

Formé comme « armailli » ou berger au Valais pendant deux saisons d’alpage, Andreas Keul a appris à maitriser la transformation du lait et s’est inspiré des méthodes suisses pour fabriquer son fromage. En 2014, il a lancé sa production dans le village de Waimes. Il travaille avec Carlo Sarlette du village voisin de Weywertz qui a composé son cheptel de vaches brunes suisses et de « Fleckvieh ». Ses produits phares sont des fromages à pâte pressée mi-cuite au lait cru bio de vaches qu’il a baptisés Le Valèt en hommage à l’origine helvétique de sa méthode de travail.
Le Valèt affiné 10 mois a un goût fruité et légèrement piquant en arrière bouche. Sa croûte orangée est naturelle et consommable. Il ravit les papilles gustatives des amateurs de fromages. Il peut être utilisé de manière polyvalente. Comme il présente la particularité de bien fondre, il se prête très bien pour la raclette, le gratin, la fondue (par exemple 50/50 avec Le Valèt 2 mois). Il se consomme également sur le pain, en accompagnement d’une bière ou d’un vin. (info fête du fromage)

 

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http://www.levalet.be/

 

 

 

 

 

La Wallonie Gourmande

http://www.wallonia.be/fr/la-wallonie-gourmande

 

 

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Armagnac News

Armagnac News

 

 

 

 

 

A consommer sans modération!

 

 

 

http://www.armagnac.fr/

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Cornichon du Nord!

 

 

 

Soutenez!

 

 

 

 

 

https://bluebees.fr/fr/project/272-vert-du-nord

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Sommet de l'Elevage

Sommet de l'Elevage 2018

 

 

 

 

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https://www.sommet-elevage.fr/fr/home/

 

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17 septembre 2018

La Percée du Vin Jaune Poligny

 

La Percée du Vin Jaune

 

 

 

 

 

2019

à Poligny 

2 & 3 Février...

 

 

Les Ambassadeurs des vins Jaunes sont heureux de vous accueillir

 

à Poligny (39800) les 2 & 3 février 2019

 

pour la 22ème édition de la Percée du vin Jaune !

 

 

Réservation obligatoire pour accéder au site.

 

 

Cartouche CIVJ

http://www.blog-jura-vins.com/

 

 

 

 

Jura, l'inattendu

http://www.jura-tourism.com/

 

 

 

 

https://www.ville-poligny.fr/

 

 

 

 

logoComte

http://www.comte.com/

 

 

 

 

Terre Comtoise

https://www.terrecomtoise.com/

 

 

 

 

https://www.jura-vins.com/

 

 

 

 

Résultat de recherche d'images pour "la percée du vin jaune"

 

Attention!

Réservation obligatoire pour accéder au site de la percée....

30 août 2018

Champagne sur glace!

 CHAMPAGNE GLACÉ!

 

 

Une autre manière de découvrir le champagne voir de le

consommer.

 

 

Effet de mode ou de marketing, ce mariage entre des Bulles de Champagne et de la glace....

 

Que doit en penser Dom Perignon?

 

 

 

 

 

 

 

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https://fr.moet.com//Champagnes-Moet/Moet-Ice-Imperial?gclid=CjwKCAjwq57cBRBYEiwAdpx0vYnHsPwX7CKnTqe81Zw5X4DaAoGkHcHPiOUmsS4nPuuCrltooCsfMhoCbY8QAvD_BwE

 

 

 

 

 

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https://www.nicolas-feuillatte.com/graphic-ice

 

 

 

 

 

VRANKEN POMMERY

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http://www.champagnepommery.com/fr/champagne-pommery/les-innovations

 

 

 

 

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28 août 2018

Aldi et le Rhum

Aldi et le Rhum

 

 

 

 

 

 

Photo Rayon Boissons

 

 Aldi a profité d'une opération estivale pour élargir de manière ponctuelle son offre d’eaux-de-vie de canne en exploitant les dernières tendances.

Il s'agit d'un rhum vieux 6 ans d’âge distillé sur l’île de la Réunion et conditionné par La Martiniquaise.

Parallèlement, le distributeur a lancé une version arrangée mangue-ananas à 30° sur une origine de rhum également réunionnaise. Cette deuxième nouveauté, sans arômes artificiels et contenant des morceaux de fruits frais, est fournie par la société Slaur Sardet.

 

Contenances : 50 cl et 70 cl

 

PVC constatés : 14,99 € pour l’arrangé et 17,99 € pour le vieux

(info source Rayon Boissons)

 

 

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