Friterie Artisanale de l'Ermitage

 

 

 

 

 

 

 

 

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Ancienne podologue, Sylvie décide de quitter le pied pour la frite en 2011!

A la suite de plusieurs concourts de circonstance et au retour d'un voyage grec, l'ancienne tenancière de la friterie de l'Ermitage offre à

 nos jeunes tourtereaux la reprise du commerce ou la continuité de l'Ermitage avec un coup de jeune.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Sylvie

 

 

 

 

 

 

Sans aucune formation ni expérience culinaire, Sylvie & Stéphane proposent une cuisine de terroir régional avec beaucoup de goûts et justesse... 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Stéphane

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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"Carbonnade au pékèt"

 

 

 

 

 

 

ermitagehttp://www.ermitage-lafriterie.be/

 

 

 

 

 

 

le menu:

 

L’accueil à la Liégeoise, chaud & chaleureux…  

Une sélection rigoureusse de la pomme de terre ( Bintje - Victoria )

 de lutte intégrée (non traitées) provenant d'une exploitation labelisée de Wallonie.

Cuisson uniquement à la graisse de bœuf.

 

Une qualité de frite d’Antan ! Une cuisson maîtrisée et parfaite…. 

Une perpétuelle recherche de la qualité et fraîcheur ( bio - régional) pour leurs compositions de plats.

 

 Une belle mise à l’honneur du terroir Belge.

vous aurez l'honneur de manger dans de la vaisselle 100 % belge.

 

Proposition d’une sélection de produit Artisanal Belge au comptoir.

 

 

 

 

 

 

 

Bientôt:

 

 

A suivre et découvrir le New boulet Liègeois et sa bière

By

l'Ermitage!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I recommend ag 2010

 

 

 

 

 

 

A découvrir:

 

 

 

 

 

Le Poiret®

By

Delvaux

http://www.siroperiedelvaux.be/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Perle de Wallonie

By

Ph. Grafé

http://www.domaine-du-chenoy.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Confiez moi votre foi

 

 

 

 

Votre Serviteur

A.G

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LOGOfinal

A.G

 ©

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Pentax K - 5 Limited Silver Libère l'Image

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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bon-appetit

 

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Avec plaisir et délectation!