l'Orée du Bois à Thenon

L'Orée du Bois

En bordure de l'ancienne N89 renommée  D6089, à l'entrée de la petite bourgade de Thenon (entre Périgueux & Brive),

on découvre un minuscule petit hameau composé de minis chalets en bois.

Patrick Savignac vient de reprendre cet établissement bien connu à l'époque sous le nom de Routte 66, un établissement qui était 

une vulgaire gargotte de piètre qualité à tout point de vue!.

La première décision de Patrick Savignac est la modification du nom afin d'enterrer l'ancienne réputation locale.

L'orée du Bois est née:  une toute nouvelle carte mais aussi une salle de restauration entièrement rénovée.

Ainsi qu'une complète réhabilitation des chambres d'hôtel.

Il y a onze chambres d'hôtel situées dans des minis chalets en bois, chambres spacieusses et literie de grande qualité.

La salle de bain hors norme avec à disposition des serviettes de bain de qualité.

Sanitaire sans faille.

Chambres équipées de Tv - Wifi - Internet et climatisation.

Malgré l'ancienne Nationale toute proche, la terrasse de l'établissement est agréable aussi bien pour prendre une collation en journée que pour se restaurer voir prendre le petit déjeuner.

 Petit bémol, beaucoup de poussière venant du parking sur la  terrasse occassionée par des chauffeurs routiers indélicats.

Une solution va être remédiée à cette gêne par le propriétaire.

La carte a été revue et revisitée  par Patrick Savignac patron et aussi chef coq.

une cuisine de terroir digne de nos anciens qui respecte terroir et tradition.

Le classic Tourin Périgourdin.

l'originalité de l'Oeuf en cocotte au Camembert et ses mouillettes au magret de canard.

le foie gras maison en version chaud ou froid.

La traditionelle et copieuse salade Périgourdine.

Le parmentier de joue de boeuf au Bergerac.

La roulade de pintade aux cèpes.

l'Epaule d'agneau de sept heures confit.

Autour du Canard! (tout un programme)

Le parfait café

Carte de vins régionaux...

 

 En résumé, n'hésitez pas à faire escale à l'Orée du Bois Patrick Savignac ainsi que son personnel vous accueillent pour un moment bonheur!

 L'orée du Bois un établissement sans faille!

Thenon dans le Périgord Noir

entre Périgueux et Brive

https://fr.wikipedia.org/wiki/Thenon

https://fr.wikipedia.org/wiki/Route_nationale_89_(France)

Découvrir dans la région: 

http://www.route-foiegras-perigord.com/

http://www.noixduperigord.com/accueil.html

La Quintessence du Palmipède

By

Famille Boucherie

 http://www.lagarriguehaute.fr/index.html

 Votre Serviteur

www.georis.canalblog.com