Douceur par Dany Gerlache

 

 

en terre Wallonne...

 

 

 

 

 

 

 

 

IMGP2445m

 

 

http://beauxvillages.be/default.asp?iId=GFEJKL

 

 

 

 

 

 

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http://www.paysdesvallees.be/fr/celles-un-des-plus-beaux-villages-de-wallonie.html?IDC=25816&IDD=754989686

 

 

 

 


La Wallonie, terre d’accueil par excellence.

Une région, bientôt un pays !

 

Pour des raisons diverses et variées, vous aimerez découvrir cette Wallonie, notamment pour la diversité de ses paysages, son histoire et patrimoine mais aussi et surtout pour sa gastronomie !

 

La Wallonie regorge d’un panel de produits de terroir à envier, d’un savoir faire et d’une culture gastronomique en tout genre qui ne peuvent vous laisser indifférents.

 

 

 

 

 

 

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Magnifique paysage verdoyant en Waloneye!

 

 

 

 

 

 

 

 

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Sur ses 36.000km2,  la Wallonie possède des produits d’exception et même quelques raretés sans oublier des recettes culinaires à se lécher les babines !

 

Fromages, viandes, salaisons, bières, chocolats et divers autres produits sont aussi bien mis à l’honneur par eux mêmes que par différents artisans qui les élaborent et les mettent en évidence dans leurs plus beaux apparats !

  

Lors d’un passage dans un des plus beaux villages de Wallonie, une jeune fille bien agréable, lors d’un service café m'a communiqué l'info, d'aller à la découverte du Saint Hadelin chocolaté de chez « Gerlache » !

 

Donc je m’exécute et sollicite une fois de plus mon foie au service du consommateur !

Trois mille calories pour moi et pour vous un reportage gastronomique light, rien que du plaisir à découvrir!

Avec cette nouvelle adresse vous programmerez un périple à Celles !!!!

 

Sans pour autant oublier de faire une escale gastronomique au restaurant "Le Saint Hadelin" situé à 52 mètres sur la gauche.

http://georis.canalblog.com/archives/2013/09/15/27913103.html

 

 

 

 

 

 

 

 

IMGP2401m

 

Pâtisserie Gerlache Sprl
route de Neufchâteau 18
 5561 Celles (Houyet)  Belgique
+32(0)82 66 63 76
 

 

 

 

 

 

 

 

 

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la Crème brûlée

crème vanille caramélisée

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

IMGP2608m

la Crème brûlée

crème vanille caramélisée

 

 

 

 

 

IMGP4493m

 

 

 

 

 

Pâtisserie Gerlache Sprl

rue  du commerce 49 

5590 Ciney  Belgique

+32(0)83 21 48 26

 

 

 

 

 

 

 

 

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Le Saint Hadelin

Mousse chocolat noir, crème brûlée aux gousses de vanille tahitiennes et biscuit croquant.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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La Charlotte aux poires

Mousse au chocolat, mousse poire et dés de poires à la vanille.

 

 

 

 

 

 

 

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Le coup de foudre

Mousse chocolat, mousse caramel et dés de poires.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.patisserie-gerlache.be/

 

 

IMGP2601m

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Gastronomie©A.G2013

Au fin palais des saveurs où  fusionnent le plaisir , l'art du bien vivre et son bien être...

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