Vendange 2010 A.O.C Hermitage

                                                      Vendange 2010 en pays de Crozes-Hermitage

Info vignoble :

Après une petite semaine de vendange dans le Rhône et plus particulièrement sur l’A.O.C           «  Crozes – Hermitage », elles se déroulent sous un soleil de plomb avant une dégradation annoncée de la météo pour la seconde semaine.

Les cépages Marsanne et Syrah plantés en plaine sont rentrés. Les premiers constats sont que l’on rentre du degré à plus de 13° voir 13,5° mais par contre un manque de matière à l’hecto !!!

2010 s’annonce-t-il un peux capricieux !

Reportage:

Crozes-Hermitage, commune situé dans le département de la Drôme et la région Rhône-Alpes

Le Vignoble

C'est le plus grand vignoble des Appellations septentrionales.
Il s'étend sur 11 communes situées dans la Drôme sur la rive gauche du Rhône.

Sols : au nord, coteaux granitiques faisant suite à ceux de l'Hermitage ; au sud, alluvions fluvio-glaciaires et terrasses de cailloux roulés du Rhône ou de loess.

Climat : exposition plein sud dans les coteaux. Mistral.

Localisation du Vignoble:

Le long de l'ancienne national " 7 " entre Lyon et Valence, à la hauteur de Thain l'Hermitage....

Histoire : le vignoble est moins ancien qu'en Hermitage, il s'est développé assez récemment dans sa partie sud autrefois consacrée aux cultures fruitières. Crozes-Hermitage a été consacré A.O.C. Locale en 1937.

Actualité : une parcelle expérimentale a été créée afin de réaliser des essais et études sur le comportement du cépage Syrah (porte greffe, modes de conduite du travail sur la vigne) pour optimiser au mieux les vins issus de ce cépage.

Elaboration

Superficie en production* : 1497 ha, production annuelle : 67 002 hl, rendement moyen annuel : 45 hl/ha.

* Source : déclarations de récolte 2009/Syndicats des producteurs.

Encépagement : Syrah pour les rouges (éventuellement 15% de Marsanne ou de Roussanne au maximum), Marsanne et Roussanne pour les blancs.

Les vendanges en Rhône - Alpes ne sont pas spécialement toujours une partie de plaisir avec des pentes abrutes, où des parcelles en terrasse à fort degré d'inclinaison.

"Ma Cabanne au fond du Jardin"

Une visiteuse!

Taille : les vignes sont taillées à 2 yeux francs sauf la Syrah pour laquelle la taille longue est autorisée.

Vinification : pour les rouges et les blancs , titre alcoolique volumique naturel minimum 10%.

" Vendange en pays de l'Hermitage "

les vendanges ne sont pas faciles sur les pentes de l'Hermitage, mais où est le chef?

Coteau vu de Tain l'Hermitage

" La Chapelle "

Un très grand vin

" Marsanne 2010 "

" Syrah 2010 "

Benne à marc

Cave Vinicole à Tain l'Hermitage

" Marc de Raisin "

" Marsanne 2010 "

Hermitage Rouge

Vin de Paille

L'appellation A.O.C Crozes-Hermitage et Hermitage compte de grands viticulteurs, avec aussi bien en rouge comme en blanc, des cuvées de très bonnes structures mais également des cuvées d'exceptions voir quelques raretés.

Un vin élégant sur sa jeunesse, mais il accompagne le temps sans problème avec une formidable tenue!

Découvrez cette appellation vous ne serez pas déçu.....

Votre serviteur......

By A.G

Pentax K5 sortie en Octobre 2010