La Fontaine du Langres était Royale en Principauté de Liège.

Le château de Harzé

The Boss Jacques LILIEN

Saint Uguzon, patron du fromage et des fromagers, ne peut être que fier de la très grande réussite de la 32^ème fête du fromage Wallon au château de Harzé, sous un soleil de plomb, et féliciter un de ses disciples « Frère Jacques LILIEN » pour son organisation de main de maître et toute son équipe.

Je reviendrais en détail ultérieurement sur les résultats et les médailles avec les photos de l’évènement.

Depuis plusieurs années un fromage étranger à la Wallonie est l’hôte d’honneur, le choix pour cette édition avait été porté sur le fromage « Le Langres »

Très bon choix et très grande réussite.

Contrairement à la logique, voici un magnifique chardonnay de la Haute Marne pour accompagner ce Langres et pourquoi pas un Herve!

Magnifique et quel succès à la fête du fromage de Harzé!

Jacques Lilien & Sylvain Remillet

Guy Delville juré, déguste Le LANGRES

Guy Delville & Sylvain Remillet pour les commentaires des dégustations

Sylvain Remillet & Michel Vincent très Vivace!

le stand de Langres était très à l'honneur

Présentation et dégustation du fromage de Langres à la confrérie du Herve

à la grande stupéfaction du frère Jacques Lilien qui, tout défait, en a même des difficultés à tenir son beuvrage, Sylvain Remillet lui annonce qu'il a été dévalisé de tout son stock de fromage de "Le LANGRES" emporté avec lui et il n'est que samedi 17h38!

"je n'ais JAMAIS rencontré un tel engouement pour mon fromage, merci Harzé et son organisation......"

Conclusion:

ma conclusion est toute simple: une belle édition dans son ensemble, un très bel hôte d'honneur qui sû gagner le coeur d'une clientèle Wallonne & Flamande mais aussi outre frontière avec un fromage de très grande qualité, ce qui a valu un comptoir absolument VIDE en fin de première journée. La fête du fromage du château de Harzé est, et reste, une très belle vitrine du fromage Wallon mais aussi un beau tremplin à d'autres fromages d'horizons différents. Merci Monsieur Jacques LILIEN pour votre persévérence.....

N'oubliez pas un détour, une escale, un week-end chez nos amis de Langres. Passez à la pâtisserie LAMBERT, demandez "DUCHESSE" et dégustez le p'tit Langres (magnifique produit). Déjeunez au Cheval Blanc, allez flâner au marché du vendredi, et n'oubliez pas ses promenades et lacs.

un acceuil sympa à l'office du tourisme ainsi qu'à la mairie. (embrassez Marine & Ludivine )

http://www.langres.fr/

Patisserie LAMBERT

Michèle Lambert

Pentax Libère l'Image!

Photo Verdin Liége

http://www.fetesdewallonie.be/

http://www.hotel-langres.com/

Le Langres conquis la principauté de Liége

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