05 septembre 2015

Foire aux vins, les prix!

Foire aux vins     Constat!!!     A notre époque où un combat sans pareil reigne entre grandes chaînes de distribution alimentaire à savoir qui sont les meilleurs marchés, est-il normal de trouver un vin, même couleur, même cuvée, même millésime et même producteur dans deux grands magasins de la même enseigne avec une différence de prix majeur!       Au Nord 6,60euro / le litre           Au Sud 7,33euro / le litre       Triste constat! ... [Lire la suite]
Posté par Comblain à 16:36 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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13 juillet 2014

Araignée de Boeuf

  Araignée de Boeuf                       Araignée de Boeuf      L’Araignée de Bœuf est une pièce de viande noble.Son nom provient de sa ressemblance avec une araignée lorsqu’elle est préparée, car il faut d’abord la couper en deux dans son épaisseur pour éliminer le ligament qui la traverse, et chacune des quatre extrémités musculaires rejoignant et se fixant au quadriceps de la vache se retrouve dégagée, formant ainsi le cœur de... [Lire la suite]