21 janvier 2020
La Croseta
La Croseta
CROSETA
Fabriqué au cœur de la région Midi Pyrénées, sa forme originale est le symbole de l’ occitanie. Celle-ci sert d’emblème à la zone de production de ce fromage.
Son nom signifie petite croix en occitan et se prononce « Crousseta »
Fromage au lait cru de chèvre à pâte molle à croûte fleurie
Produit n’ayant subi aucun traitement d’ionisation et ne contenant pas d’ingrédients ionisés
Les Barrières Basses
46500
Alvignac Les Eaux
05.65.38.86.05
Les Fermiers du Rocamadour
46 500 ALVIGNAC LES EAUX
Accompagnement
Tourte auvergnate bio
By
https://www.fromages-aop.com/fromage/rocamadour/
Le Nectar
https://www.hotelduchateaualvignac.fr/
Le Plaisir & l'Art du bien Vivre
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