Gastronomie

6 janvier 2013

le Herve bien plus qu'un fromage

Le Herve Librairie: le seul fromage belge à bénéficier de l’Appellation d’Origine Protégée (AOP). Fromages de Herve bénéficient de l'Appellation d'Origine Protégée. Ces fromages à pâte molle et à croûte lavée sont obtenus à partir de lait entier pasteurisé,...

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Tags: le Herve, fromage de herve

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4 janvier 2013

La Percée du vin Jaune 2013 à Voiteur

17e Percée du Vin Jaune à Voiteur 2 & 3 février 2013 Voiteur Entrée Percée Tarif individuel 13€ : Accès au site + 1 verre dégustation + 10 tickets dégustation Modalités : Achat verre auprès des offices de tourisme : Arbois, Salins les Bains, Poligny,...

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Tags: Jura, Voiteur, la percée du Vin Jaune 2013, Vin Jaune, Cuisine au Vin Jaune

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3 janvier 2013

Château Hourtin-Ducasse 2012

Pas de millésime Château Hourtin-Ducasse 2012 ! Info vignoble: Mais cette année la nature nous a rappelés à l’ordre. Nous n’avons pas obtenu la qualité que nous exigeons de nos vignes. Il n'y aura pas de Château Hourtin-Ducasse 2012 ! Après les millésimes...

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Tags: Château Hourtin-Ducasse, Crus Bourgeois 2010, Hourtin-Ducasse 2012, Château Hourtin-Ducasse 2008, Pigeon Ramier aux cèpes du Medoc

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31 décembre 2012

Bonne Année 2013

Bonne Année 2013 Gastronomique Happy New Year 2013 Gastronomic 新年おめでとうございます２０１３美食の Feliz Año Nuevo 2013 Gastronómico Buono Anno 2013 Gastronomico Feliz ano novo 2013 gastronômico С новым годом 2013 Гастрономический Le Sacher By Eggen Nols Un Savoie au...

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Tags: eggenols, Bonne Année 2013, le Sacher, Johnnie Walker, double black, Moscato Rosa 2010, Rieussec 1982, Vidal Icewine 2007 Magnotta, l'eau de Bru, les Charmilles 2008, Diier Cornillon, Un 15 Novembre

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24 décembre 2012

Joyeux Noël 2012

Joyeux Noël 2012 Bonnes fêtes à tous C' est Noyé ! Li boneur et l' djôye... Votre Serviteur Merry Christmas 圣诞快乐メリークリスマース Schéi Chrëstdeeg Festusu Natale Vrolijk Kerstfeest Buon Natale Feliz Navidad Bon Nâ, Noué et surtout.... La Bûche Marouff Biscuit...

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Tags: eggenols, marouff, lionneton, Noël 2012, Joyeux Noël 2012, la Bûche Marouff

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20 décembre 2012

Yquem 2012

Pas de millésime 2012 pour le Château d'Yquem... ©A.G La guigne frape encore à Yquem! Le millésime 2012 comme les années 1992, 1972 & 1952 ne verra jamais le jour… Faute de qualité suffisante. ©A.G Le manque à gagner est estimé entre 20 et 25 Millions...

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Tags: Yquem, Yquem 2012, le blog dYquem

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6 décembre 2012

Conticini Philippe BEST of

Conticini Best of Info: Librairie LA COLLECTION Best of, une collection pour réussir vos recettes comme un grand chef ! Grâce à des recettes et techniques détaillées tout en images, abordez les recettes emblématiques de grands chefs ! CONTENU Pour découvrir...

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Tags: Conticini Philippe

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6 décembre 2012

Christian Constant - Chez Constant Recettes et produits du Sud-ouest

Chez Constant Info: Librairie Recettes et produits du Sud-ouest Dans le métier, tout le monde l’appelle « Monsieur Constant », par respect, par admiration. Il s’est fait un nom à la tête des plus grandes tables de la capitale, puis grâce au succès du...

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Tags: Christian Constant

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6 décembre 2012

J'ai croqué un Chef

J'ai croqué un Chef Info: Librairie 14 maisons sont mises à l'honneur à travers les portraits de leur Chef. De l'aquarelle au texte, sans oublié le croq que l'aventure leur a inspiré, le livre se déguste immodérement. Ce livre est né d’un projet fou :...

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Tags: Le Meurice, Le Pré Catelan, Le Georges V, Le Plaza Athénée, La Truffe Noire, Le Shangri-La, Ze Kitchen Galerie, Lasserre, l'Antoine Paname

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1 décembre 2012

l'AMBROISIE par Bernard & Mathieu Pacaud

L'Ambroisie Info librairie: Pré-vente du nouvel ouvrage "L'Ambroisie Bernard et Mathieu Pacaud" Tirage limité et dédicacé ! 46,55€ au lieu de 49,00€ http://www.ambroisie-paris.com/boutique.php Bernard & Mathieu Pacaud 9 place des Vosges 75004 PARIS Tél...

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Tags: Bernard et Mathieu Pacaud, L'Ambroisie

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