18 août 2015

Fête internationale du Fromage Château de Harzé

36ème Fête internationale du Fromage                       29 & 30 Août 2015   Château de Harzé   Harzé Principauté de Liège              Invité d'honneur 2015  le Pays basque espagnol       http://tourisme.euskadi.eus/fr/   Info:   http://www.fetedufromage.be/ http://www.chateau-harze.be/ http://www.provincedeliege.be/fr/tourisme http://www.belgique-tourisme.fr/ ... [Lire la suite]

30 avril 2015

DODDIE'S le pâtissier Liégeois Laurent Guise

  DODDIE'S         un Pâtissier Liégeois au service de votre santé!           Billet d'humeur!   A la suite de tracasseries médicales, je prends le temps d'aller saluer la pâtisserie DODDIE'S . Grand mal m'en a pris, car j'apprends de la part de la pétillante vendeuse, l'arrêt programmé en juin prochain de la pâtisserie DODDIE'S!                   Et oui Laurent Guisse, pour des raisons personnelles pose... [Lire la suite]
22 mai 2014

le Herve bien plus qu'un fromage

  Le Herve     Librairie:         le seul fromage belge à bénéficier de l’Appellation d’Origine Protégée (AOP).   Fromages de Herve bénéficient de l'Appellation d'Origine Protégée. Ces fromages à pâte molle et à croûte lavée sont obtenus à partir de lait entier pasteurisé, de sel, de ferments lactiques et de présure. Ils sont fabriqués suivant les procédés en usage dans la région de Herve. On les trouve en formats de 50 g, 100 g et 200 g et ils contiennent 45% de matière grasse. ... [Lire la suite]
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23 avril 2014

Liège ma ville

       A la découverte de Liège....                                La fierté Liégeoise   Li Tore   http://fr.wikipedia.org/wiki/Li_Tore                                             http://fr.wikipedia.org/wiki/Pierreuse            ... [Lire la suite]
06 janvier 2013

le Herve bien plus qu'un fromage

 Le Herve       Librairie:         le seul fromage belge à bénéficier de l’Appellation d’Origine Protégée (AOP).   Fromages de Herve bénéficient de l'Appellation d'Origine Protégée. Ces fromages à pâte molle et à croûte lavée sont obtenus à partir de lait entier pasteurisé, de sel, de ferments lactiques et de présure. Ils sont fabriqués suivant les procédés en usage dans la région de Herve. On les trouve en formats de 50 g, 100 g et 200 g et ils contiennent 45% de matière... [Lire la suite]
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