28 août 2014

Fête du Fromage Belge 2014

 La fête du Fromage Belge            http://www.fetedufromage.be/              http://www.chateau-harze.be/fr/home-seminaire            En invité d'honneur, le Népal et ses fromages pour la 35ème édition.         Plus de 250 fromages représentés... La Fête du Fromage est une occasion unique de (re)découvrir les fromages de Wallonie et d'ailleurs. Une trentaine de producteurs proposent... [Lire la suite]

28 août 2013

Fête de la tête de veau & de la Saint Ladre 2013

Saint Ladre 2013 à Autun                   dimanche 1er septembre...       À l’occasion de la foire du 1er septembre, diverses animations : fête foraine, grande foire commerciale et agricole place du Champ-de-Mars, rues du centre-ville et promenade des Marbres ; spectacle de rue Aggripine , épopée déambulatoire tragique, deux représentations à 11 heures et 16 heures ; feu d’artifice à 22 heures, place du Champ-de-Mars, côté lycée Bonaparte.     ... [Lire la suite]
03 mai 2013

Grandes tables du monde 2013

    Les meilleurs restaurants  du Monde 2013                                   The Best     El Celler de Can Roca                       http://www.cellercanroca.com/PORTADA/intro.htm             Can Sunyer 48,17007 Girona+34 972 22 21 57           Carnet de... [Lire la suite]
11 février 2013

Boeuf de Coutancie

Le Boeuf de Coutancie        La Dordogne est une institution gastronomique avec son foie gras de canard en vous conseillant le Barbarie et l'Oie, la Noix - la pomme du Limousin - la truffe - ses vins... Mais à St Priest les Fougeres vous trouvez une viande méconnue mais de très haute qualité:             par Charles Dufraisse                               Très beau livre sur... [Lire la suite]