06 janvier 2013

la galette des rois de l'Epiphanie...

La galette des rois     Epiphanie       La légende veut que la première fève ait été une bague perdue dans la pâte de la galette que confectionnait Peau d'Ane...             Eggenols         La naissance de Jésus, la crèche, la présentation de l'enfant aux Rois Mages -Melchior, Gaspard et Balthazar-, porteurs de précieux présents : l'or, l'encens et la myrrhe... C'est au cours de la commémoration de cette visite par les chrétiens,... [Lire la suite]

02 août 2010

MAROUFF Moka d’EGGENOLS

Le " MAROUFF MOKA" Suite à notre premier feuilleton, découverte d’un grand pâtissier en terre bien connue !!!! mais si peut fréquentée, j’ai reçu pas mal de réactions suite à l’article sur le gâteau Wallon qui avait à la stupeur de beaucoup d’internautes une protection de copiage, mais surtout un brevet depuis 1982 pour tout le Benelux , afin de protéger notamment l’appellation. Le nom de ce divin Gâteau est le « MAROUFF » Dans mon premier article je vous ai... [Lire la suite]
02 août 2010

MAROUFF Moka d’EGGENOLS

Le " MAROUFF MOKA" Suite à notre premier feuilleton, découverte d’un grand pâtissier en terre bien connue !!!! mais si peut fréquentée, j’ai reçu pas mal de réactions suite à l’article sur le gâteau Wallon qui avait à la stupeur de beaucoup d’internautes une protection de copiage, mais surtout un brevet depuis 1982 pour tout le Benelux , afin de protéger notamment l’appellation. Le nom de ce divin Gâteau est le « MAROUFF » Dans mon premier article je vous ai... [Lire la suite]