12 août 2014

Rognons de Veau

 Le Veau                                                                                           Une vraie Bière de terroir au Genièvre, 10,5%Vol.                  Les différents morceaux du Veau ... [Lire la suite]

27 février 2014

Tête de veau à Reclesne chez Daché

  La fête de la tête de veau à Reclesne   chez   Daché Samedi 1er Mars 2014 Restaurant chez Daché réservation souhaité! 0033 3 85 82 62 63     Elle mijote doucement pour samedi! Pentax Libère l'Image By A.G   www.georis.canalblog.com   Gastronomie©A.G2014 Au fin palais des saveurs où  fusionnent le plaisir , l'art du bien vivre et son bien être... By A.G
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19 septembre 2011

Tête de Veau de la saint LADRE 2011 chez Daché à Reclesne

Une Tête de veau à l'ancienne au succès sans pareil!             la fête de la Saint Ladre a été comme chaque année fêtée à Autun en Saône et Loire (71), le 01 septembre dernier avec succès, manifestation du monde agricole. Mais c'est aussi la mise à l'honneur d'un plat de la gastronomie française: "La Tête de Veau" présentée dans tous les restaurants d'Autun et de sa région.        Deux clichés résument cette journée, l'impatience de la clientèle à savourer et... [Lire la suite]
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