07 août 2010

Pâte à Tartiner Artisanale DELVAUX

Siroperie Fontaine – Delvaux Joseph Delvaux, est entre autre un personnage à lui seul qui mérite d’ être connu et reconnu pour la qualité de son travail ainsi que les diverses réalisations de ses produits. Sa force bien sûr est le sirop de Liége et notamment son sirop version « POIRET » un summum du terroir Wallon. Un véritable Artisan au service du terroir, pour le consommateur secondé d’un entourage familial fort et fort sympathique. Cet article... [Lire la suite]

02 août 2010

MAROUFF Moka d’EGGENOLS

Le " MAROUFF MOKA" Suite à notre premier feuilleton, découverte d’un grand pâtissier en terre bien connue !!!! mais si peut fréquentée, j’ai reçu pas mal de réactions suite à l’article sur le gâteau Wallon qui avait à la stupeur de beaucoup d’internautes une protection de copiage, mais surtout un brevet depuis 1982 pour tout le Benelux , afin de protéger notamment l’appellation. Le nom de ce divin Gâteau est le « MAROUFF » Dans mon premier article je vous ai... [Lire la suite]
02 août 2010

MAROUFF Moka d’EGGENOLS

Le " MAROUFF MOKA" Suite à notre premier feuilleton, découverte d’un grand pâtissier en terre bien connue !!!! mais si peut fréquentée, j’ai reçu pas mal de réactions suite à l’article sur le gâteau Wallon qui avait à la stupeur de beaucoup d’internautes une protection de copiage, mais surtout un brevet depuis 1982 pour tout le Benelux , afin de protéger notamment l’appellation. Le nom de ce divin Gâteau est le « MAROUFF » Dans mon premier article je vous ai... [Lire la suite]
01 juin 2010

Le MAROUFF

« Le MAROUFF » Pur Liégeois de Cœur & de souche avec une racine Ardennaise dans le corps ou plutôt de caractère, fière fils d’ouvrier boulanger d’une très vielle maison, si pas la plus vielle boulangerie liégeoise. C’est très certainement le point de départ qui m’a donné l’envie de me battre de mettre à l’honneur le meilleur du terroir ainsi que le travail de la main de l’homme avec de l’eau, de la farine et du beurre et parfois un peu de dérivé mais toujours le meilleur des produits. Sur les... [Lire la suite]
14 mai 2010

FÊTE DU PAIN 2010

Saint - Honoré patron des boulangers La 15ème édition de la Fête du Pain se déroulera du 10 au 17 mai prochains à travers toute la France. Les boulangeries feront découvrir les coulisses de leur arrière-boutique et inviteront les gourmands à des séances de dégustation. A Paris, les enfants apprendront à réaliser de la pâte à tartiner au chocolat lors d'ateliers gratuits. La Fête du Pain débute toujours le lundi qui précède le 16 mai, jour de la Saint-Honoré, patron des boulangers, pour se... [Lire la suite]
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12 mai 2010

VINOMEDIA TV

                                                     NEW  NEW  NEW  NEW NEW  NEW VINOMEDIA TV, la nouvelle WEB TV gourmande !  Benoit Escoffier et sa société Vinomedia innovent à nouveau et lancent une Web TV sur le vin, la gastronomie et le tourisme. Benoit Escoffier à déjà lancé le... [Lire la suite]
Posté par Comblain à 12:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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