750 grammes
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Gastronomie
chi con au gratin
3 avril 2013

Le Chicon

Le Chicon
Le Chicon L’or Blanc Belge http://fr.wikipedia.org/wiki/Endive Le chicon est connu sous d’autres appellations, endive, chicorée ou witloof. L’appellation est dérivée de l’appellation latine de plants de la même famille. Son nom scientifique est Cichorium...
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Gastronomie
  • La Wallonie, son terroir et son histoire. La cuisine française sous toutes ses formes, l’art de vivre et l'hôtellerie sous toutes ses coutures, le vignoble français à travers ses A.O.C., découvertes insolites, billets d'humeurs.... "GASTRONOMIE"
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