17 avril 2015

Surprise de Boeuf

   Surprise !   Surprise – surprise…           D’une manière générale, une surprise est et reste toujours agréable ….       En ce qui nous concerne, la gastronomie ou l’art de ce nourrir, cette surprise est une douce   surprise qui va vous conduire sur diverses sensations et votre palais va vivre de belles émotions gustatives.         Dans la rubrique « Viandard dans le pré » ou « By Bœuf Collection »... [Lire la suite]

04 mars 2015

Acacia & Truffe

    Acacia & Truffe   Instant plaisir         Bonjour,   info vignoble ou info idée menu...   Tu aimes l'acacia,   Alors consomme sans détour ce Saint Joseph 2013, le Berceau du domaine Bernard Gripa....     Un nez de départ sur la poire mure, pour une quintessence d'acacia gras et subtil, sur une élégante finale en finesse de Jasmin!   Un palais gras, riche et toaster, complexe sur agrume et pignon de pain, très belle présence et de la tenue sur... [Lire la suite]