19 septembre 2011

Tête de Veau de la saint LADRE 2011 chez Daché à Reclesne

Une Tête de veau à l'ancienne au succès sans pareil!             la fête de la Saint Ladre a été comme chaque année fêtée à Autun en Saône et Loire (71), le 01 septembre dernier avec succès, manifestation du monde agricole. Mais c'est aussi la mise à l'honneur d'un plat de la gastronomie française: "La Tête de Veau" présentée dans tous les restaurants d'Autun et de sa région.        Deux clichés résument cette journée, l'impatience de la clientèle à savourer et... [Lire la suite]
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16 septembre 2011

Léoncel en fête

Léoncel en fête le 18 septembre 2011....                 Une journée inoubliable dans bien des domaines, alors venez nombreux !... De plus, le défi est lancé : Amis(es) Motards(es), 1000 et une motos attendues à l'occasion de cette fête! Léoncel, croisement des cols de Tourniol et du col de la Bataille, une route touristique incontournable dans la Drôme!       Chez Sonia & Christian, une cuisine de Gastronome....     Un P'tit fromage de très grandes... [Lire la suite]
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11 septembre 2011

Pierre EGGEN nous à quitté!

La Principauté de Liège viens de perdre une figure de la Pâtisserie!    "Pierre EGGEN"     le créateur du non moins célèbre   gâteau le Marouff (gâteau breveté)   viens de nous laisser pour un monde   tout autre mais non loin de   religieuse....  Merci pour toutes vos créations et  l'héritage transmis monsieur   Pierre EGGEN...    En mon nom et qualité de président  de "GASTRONOMIE" je présente à   toute la famille  mes sincères condoléances... [Lire la suite]
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08 septembre 2011

Fête du Houblon 2011 à Erquelinnes

7eme Fête du Houblon en Val de Sambre      9 - 10 & 11 septembre   http://www.bierenaturelle.be/fete.html      Votre Serviteur       Pentax "Q" 
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04 septembre 2011

Vendanges 2011 en Bourgogne

Vendanges 2011 de l'Or Blanc en Bourgogne       Bourgogne    Chassagne-Montrachet, une des A.O.C les plus prestigieuses du vignoble.    La nature est folle, plus de dix années de millésimes non-stop...   Cette année, une nature qui affole encore plus avec une date de début de vendanges des plus précoces de l'histoire...    Ce qui étonne, pour une telle appellation la vendange machine!   je suis resté plus d'une heure sur place, entre deux parcelles classées premier... [Lire la suite]
27 août 2011

Le Langres conquis la principauté de Liége

La Fontaine du Langres était Royale en Principauté de Liège.                Le château de Harzé        The Boss Jacques LILIEN     Saint Uguzon, patron du fromage et des fromagers, ne peut être que fier de la très grande réussite de la 32ème fête du fromage Wallon au château de Harzé, sous un soleil de plomb, et  féliciter un de ses disciples « Frère Jacques LILIEN » pour son organisation de main de maître et toute son équipe.   ... [Lire la suite]
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26 août 2011

La Saint Ladre 2011 ou la Tête de Veau chez DACHE à Reclesne

La Saint Ladre 2011 ou la Tête de Veau chez DACHE à Reclesne      le 01 septembre prochain à l'occasion de la fête de la Saint Ladre à AUTUN, fête agricole régionale par exellence une recette de terroir sera à l'honneur aussi dans la ville d'AUTUN et sa région.         "La Tête de Veau"      "GASTRONOMIE" vous recommande très vivement        Un très grand cuisinier à l’ancienne Un resto à découvrir Une équipe super sympa et à découvrir Une VRAIE Tête... [Lire la suite]
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25 août 2011

Valériane 2011 à Namur

SALON DES PRODUITS BIOLOGIQUES       2, 3 et 4 septembre 2011    Le thème de cette année sera   "L'abeille reine de la biodiviersité" !             Valériane,   c’est plus de 300 exposants, scrupuleusement sélectionnés et réunis sur un site de 11.000m2.Ils sont belges, mais également français, allemands, luxembourgeois, espagnols ou italiens.   Secteurs représentés :   Agriculture, jardinage et alimentation biologiques Habitat -... [Lire la suite]
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09 août 2011

Fête du Fromage 2011 à Harze

La Fête du Fromage Belge à Harzé       32éme Edition, les 20 & 21 Août 2011.       Dans le cadre du prestigieux château de Harzé, l’un des fleuron de Wallonie,   le GREOA organise, sous la direction de Jacques LILIEN et de son équipe, cet incontournable manifestation nationale qu'est la Fête du Fromage Belge, avec plus de quarante stands comprenant les produits fromagers, produits laitiers, et, producteurs fermiers.          Le traditionnel Concours de... [Lire la suite]
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04 août 2011

Corso de la Lavande 2011 Digne les Bains

65ème Corso de la Lavande Digne les Bains          http://www.ot-dignelesbains.fr/fiche-presentation_agenda-19-FR-Y-OFFICE-CORSO-DIGNE_LES_BAINS.html du 05 au 09 aout 2011       Samedi 30 juillet 2011   21 h00 Election de Miss et Mister Corso 2011 animé par Sébastien Galaup et Sylv’anim Place du Général de Gaulle. + de 1000€ de cadeaux à gagner.   Vendredi 5 Août 2011   20 h 30 Ouverture en musique du 65ème Corso de la lavande et de sa fête foraine   21 h 30... [Lire la suite]