20 janvier 2019

Fête de la Truffe Valence

Fête de la Truffe   Valence         Marché aux truffes, dégustations, démonstration de chiens truffiers, conférences, animations, ateliers gastronomique et bien d'autres encore vous attendent pour ce week-end grand public dédié au "diamant noir" ! Samedi 26 janvier : 9 h 30 : Contrôle qualité des truffes 9 h 30 > 17 h : Stand de dégustation de cacao de la Cité du Chocolat Valrhona 10 h > 17 h : Animations pour les enfants 10 h > 18 h : Vente de truffes par les... [Lire la suite]
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20 janvier 2019

Uzès fête la Truffe

  Uzès fête la  Truffe             Week-end de la truffe 2019 : le diamant noir s'invite sur les tables   https://www.uzes.fr/Week-end-de-la-truffe-2019-le-diamant-noir-s-invite-sur-les-tables_a2192.html     http://www.vins-truffes-terroirs-uzes.com/weekend-truffe-uzes/      
07 janvier 2019

FEST'Oie 2019 Sarlat

FEST'Oie 2019       02 & 03 Mars 2019 Sarlat-La-Caneda         Pour la 11ème année consécutive, la ville de Sarlat et l’Office de Tourisme proposent aux bons vivants «Sarlat en Périgord Fest’oie». Samedi, à partir de 14h, visites et ateliers dans les fermes et chez les conserveurs du sarladais. Sur inscription. Dès 19h, une grande bodég’oie est organisée place de la Liberté. Dimanche, dès 9h, marché primé au gras.A 10h30, 11h30 et 15h démonstrations de découpe d’oies sur la... [Lire la suite]
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07 janvier 2019

Fête de la Truffe 2019 Sarlat

  Fête de la Truffe  à Sarlat   19 & 20 Janvier 2019                 Les 19 et 20 janvier 2019, la ville de Sarlat sera livrée le temps d’un week-end, à la saveur raffinée du foie gras et aux arômes subtils de la truffe. Une manifestation populaire où chacun pourra déguster ces produits nobles et rencontrer les grands noms de la cuisine française. info https://www.sarlatadugout.fr/fete-de-la-truffe/ http://www.sarlat-tourisme.com/ ... [Lire la suite]
07 janvier 2019

2019

 2019   Bonne Année  Gastronomique                Confiez moi votre foie en 2019, je le gaverai du meilleur que le terroir nous propose!!!       n'oubliez jamais que la vrai cuisine, la cuisine de nos grands mères est tout simplement Bon Beurre & Bonne crême fraîche! ( voir à la maïté un soupçon d'Armagnac!) Bon appétit                           ... [Lire la suite]
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28 décembre 2018

Whisky

 Votre bar à Whisky                              Et si la tendance était au fait de boire moins, mais mieux ?  *******************************************************     *******         Hibiki Suntory   En japonais, Hibiki signifie résonance.          Hibiki 12 ans a été vieilli dans des fûts ayant contenu un liqueur de prune japonaise puis a été... [Lire la suite]

01 novembre 2018

Fruits au bureau

fruits et de la joie au bureau         http://www.alexetalex.com/   http://www.alexetalex.com/nos-fruits/       ALEX & ALEX PARIS21 RUE JOUBERT75009 PARIS, FRANCE TEL : 09 84 11 34 15   où   ALEX & ALEX MONTREAL4000 RUE ST AMBROISE (SUITE 173) MONTRÉAL, QC, H4C 2C7TEL : (514) 502-3564          
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26 octobre 2018

Val Dieu

   Val Dieu   Bientôt!           Elle reviens bientôt!     La "Rader Ambrée" est l'aromatisation subtile d'une bière brassée à l'ancienne, refermentée en bouteille, avec un distillat de grain vieilli en fût de chêne. La fermentation primaire se fait à partir de la même sélection de grains tant pour le brassin que pour le distillat. Celui-ci est rajouté au brassin juste avant la refermentation en bouteille. Degré d'alcool: 10.5 % vol Robe: Ambrée,... [Lire la suite]
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25 octobre 2018

Le Canelé de Bordeaux

Le Canelé de Bordeaux                 Ah le canelé… Il suffit de mettre un seul pas à Bordeaux pour comprendre à quel point il est une institution à lui seul. Véritable spécialité de la belle endormie, ce petit gâteau est loin d’être tout jeune. C’est lors du XVIIIème siècle que les religieuses du couvent de l’Annonciade à Bordeaux ont donné naissance au canelé. Depuis, cette gourmandise fait saliver des millions de gourmands à travers le monde. Difficile de se démarquer dans cette... [Lire la suite]
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21 octobre 2018

Gentlemen Jack

  Gentlemen jack  édition limitée                             Ce whiskey au goût riche et subtil a un caractère légèrement épicé. Il doitses saveurs à un filtrage avant, mais aussi après maturation. Cela faitde Gentleman Jack un allié idéal pour la mixologie.Pour célébrer ses 30 ans, Gentleman Jack dévoile sa toute première éditionlimitée. Habillée d'une plaque métallique gravée, cette bouteille ne doit rienau hasard. Les gravures... [Lire la suite]
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