Gastronomie

3 mai 2013

Grandes tables du monde 2013

Les meilleurs restaurants du Monde 2013 The Best El Celler de Can Roca http://www.cellercanroca.com/PORTADA/intro.htm Can Sunyer 48, 17007 Girona +34 972 22 21 57 Carnet de réservation rempli jusqu’en 2014! N° 2 Noma http://noma.dk/ noma S trandgade 93...

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Tags: l'Eau de Saint Geron, El Celler de Can Roca, Eleven Madison Park, Hertog Jan, Hof Van Cleve, In de Wulf, Mugaritz, Noma, Osteria Francescana

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30 avril 2013

El Celler de Can Roca

El Celler de Can Roca Meilleur table 2013 du monde! http://www.cellercanroca.com/menu/menu_f.html Can Sunyer 48 17007 Girona 972 22 21 57 Votre Serviteur A.G

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Tags: El Celler de Can Roca

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28 avril 2013

Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes

Inauguration de la Route des Vins Bordeaux en Graves et Sauternes http://www.bordeaux-graves-sauternes.com/carte.php Le 19 avril dernier à eu lieu l’inauguration de la route des vins Bordeaux en Graves et Sauternes. Trois parcours: « Vin & Patrimoine...

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Tags: Route des vins de bordeaux en Graves et Sauternes

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20 avril 2013

Timmermans Limited Edition

Timmermans Oude Gueuze Oude Gueuze est une appellation contrôlée et donc protégée. Elle est aussi connue comme étant le champagne des bières, d’autant qu’elle n’est disponible qu’en « limited edition ». Un fameux alliage de lambics alimente cette version...

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Tags: Timmermans, Timmermans Oude Geuze, Lapin à la Geuze, lapin à la Bruxelloise

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20 avril 2013

Gauloise Triple Blonde 9,7% Vol.

Gauloise Triple Blonde GAULOISE TRIPLE BLONDE - 9,7% Alc. Vol La Gauloise fut la première bière brassée par la Brasserie du Bocq en 1858. À l'époque, Martin Belot, fondateur de la Brasserie s'inspira des nombreux sites Gallo-Romains de la région pour...

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Tags: La Gauloise, GAULOISE TRIPLE BLONDE

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19 avril 2013

Palm Hop Select

Palm Hop Select http://www.palmbreweries.com/fr/rasbierDetail.php?b=19&from=overzicht PALM, un produit régional flamand reconnu , crée aujourd’hui une nouvelle et unique expérience gustative. Le ‘goût PALM‘ est enrichi avec notre propre houblon , cultivé...

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Tags: Palm Hop Select

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19 avril 2013

Duvel Triple Hop 2013

Duvel Triple Hop Limited! Variété de houblon exotique Sorachi Ace du Japon Duvel Tripel Hop Sélection 2013 En 2008 et en 2010, les maîtres brasseurs de Duvel avaient déjà créé une Duvel Tripel Hop en édition limitée. Cette cuvée spéciale a immédiatement...

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Tags: Duvel Triple Hop, Duvel 2013

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3 avril 2013

Le Chicon

Le Chicon L’or Blanc Belge http://fr.wikipedia.org/wiki/Endive Le chicon est connu sous d’autres appellations, endive, chicorée ou witloof. L’appellation est dérivée de l’appellation latine de plants de la même famille. Son nom scientifique est Cichorium...

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Tags: l'endive, le Chicon, La Botteresse, la botteresse blanche, José Poncin, Chi con au Gratin, l'Or Blanc Belge

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30 mars 2013

Fruits & Légumes d'Avril

Manger des fruits & Légumes Fruits et Légumes pour le mois d'avril Légumes: Ail Asperge Blanche Bette Carotte Chou Blanc Chou Rouge Chou-Rave Céleri Epinard Laitue Romaine Oignon Petit Oignon Blanc Radis Fruits: Avocat Banane Citron Fruit de la Passion...

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Tags: Légumes Fruits d'Avril

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30 mars 2013

Kobe Desramaults le chef Belge 2013

Chef Belge de l’Année 2013 le Dartagnan de la cuisine Belge "Kobe Desramaults" restaurant In de Wulf à Dranouter http://indewulf.be/fr/ Wulvestraat 1 8950, Heuvelland(Dranouter) Regardez sur la carte Tél: 0032 57 44 55 67 info@indewulf.be Michelin en...

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Tags: Kobe Desramaults, le chef cuisinier Belge 2013

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