Fête du Fromage Belge 2013 Château de Harzé
Fête du Fromage au Château de Harzé
17 & 18 Août 2013
http://www.fetedufromage.be/pages/programme.htm
La Fête du Fromage est une occasion unique de (re)découvrir les fromages de Wallonie et d'ailleurs. Une trentaine de producteurs proposent plus de 250 fromages autour d'une même volonté: présenter des produits traditionnels de grande qualité.
Prix de la Région wallonne - Harzé d'Or :
Jury présidé par M. Léon Duysens,
président du Comité de Soutien des Fromages de Wallonie
FROMAGES AU LAIT DE VACHE
Frais:
Ferme Bidelot fines herbes |
Fromagerie Régal Damien Bruwier Rue Derrière les Jardins, 10 4612 QUEUE-DU-BOIS 0474/73.29.40 damien@fromagerie-regal.be |
Pâte molle à croûte lavée:
Le Vieil Aubel | Fromagerie Réal René Aldenhoff Rue de Herve, 110 4651 Battice 087/67.51.81 real@real.be |
Pâte molle à croûte fleurie:
Le Chamoinèle | Ferme de Foucaumont Vinvent Demarez Rue de Foucomont, 113 7812 ATH |
Pâte demi-dure:
Wavreumont | Fromagerie des Ardennes Marc Rosen Marc Rosen Allée de Wésomont, 104 4190 WERBOMONT 0477/61.67.18 bioferme@swing.be |
Pâte dure:
Li Vi Cinsy | Coopérative Fermière de Méan Marc Ruwet Route de Durbuy, 14 5374 MAFFE 086/32.23.43 lafermieredemean@skynet.be |
Bleus:
Val Dieu Bleu des Moines | Herve Société SA Jean-Marc Cabay Rue de Charneux, 32 4650 HERVE 0475/65.09.24 jmcabay@herve-societe.be |
FROMAGE AU LAIT DE CHÈVRE
Pyramide cendrée | Chèvrerie de la Machine Dany Bosseau et Carole Riche Rue de la Machine, 25 5600 JAMIOLLE 071/66.63.90 ou 0478/74.10.56 info@chevreriedelamachine.be |
FROMAGE AU LAIT DE BREBIS
La Mébiss | Fromagerie des Trois Maisons Bertrand Bernard Rue des trois Maisons, 4 4577 Modave 085/41.33.51 bernardnathaliebertrand@base.be |
Voir résultats
http://www.fetedufromage.be/pages/fromages.htm
http://www.apaqw.be/page.asp?id=686&langue=FR
Votre Serviteur
A.G