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Gastronomie
6 décembre 2012

Conticini Philippe BEST of

Conticini Best of

 

 

 

 

 

Info: Librairie

 

 

 

 

 

LA COLLECTION Best of, une collection pour réussir vos recettes comme un grand
chef ! Grâce à des recettes et techniques détaillées tout en images, abordez les
recettes emblématiques de grands chefs ! CONTENU Pour découvrir tous les secrets
de fabrication de Philippe Conticini - La pâtisserie des rêves - l’un des plus
grands pâtissiers français, rien de mieux que le Best of Philippe Conticini ! A
l’aide de pas-à-pas illustrés en image, maîtrisez tous les gestes et les
techniques afin de réaliser les recettes qui fondent sa cuisine. Découvrez ses
recettes les plus emblématiques et partez à la découverte de l’univers de ce
grand chef pâtissier.

 

 

 

 

 

 

 

http://www.lapatisseriedesreves.com/

 

Pâtisserie des rêves BAC

93, rue du Bac 75007 PARIS Téléphone : +33 (0)1 42 84 00 82 Ouvert du mardi au samedi de 9h à 20h Et le dimanche de 9h à 16h

 

 

Pâtisserie des rêves LONGCHAMP

111, rue de Longchamp 75016 PARIS Téléphone : + 33 (0)1 47 04 00 24 Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 20h Et le samedi & dimanche de 9h à 20h Salon de thé ouvert de 14h à 19h

 

 

 

decorvitre

Votre Serviteur

A.G

 

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  • La Wallonie, son terroir et son histoire. La cuisine française sous toutes ses formes, l’art de vivre et l'hôtellerie sous toutes ses coutures, le vignoble français à travers ses A.O.C., découvertes insolites, billets d'humeurs.... "GASTRONOMIE"
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