Le Pichet

Presque à l’entrée de la Belgique, à la sortie de Givet, là où s’écoule lentement la Meuse dans cette merveilleuse vallée dite Vallée de la Haute Meuse trop méconnue.

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Hastière – Lavaux

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Deux jeunes du cru viennent de se lancer dans le pari de réhabiliter un ancien restaurant légèrement encrassé par le temps pour faire place à un modernisme de notre époque ainsi qu’une nouvelle carte de restaurant.

Suite à une invitation d’Amis très chers, je découvre « Le PICHET » , petit bar restaurant installé dans la rue principale d’Hastière – Lavaux. L’établissement vient à peine d’ouvrir, on peut remarquer encore certaines finitions non terminées.

L’endroit est plaisant et sympathique, une décoration jeune sur des tons clairs, un peut trop clair en ce qui concerne les chaises !!!!!

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Je suis en qualité d’invité, donc je ne prends pas soins de prendre des notes, en résumé :

Belle carte de restaurant ce jour-là !

Belle carte de vin ce jour-là !

La qualité ainsi que le dressage des assiettes de mets choisis par la tablée était de très bonne facture.

Deux erreurs techniques mais aucune gravité durant la soirée, que j’attribue sur le fait que c’est le début de leur entreprise et pour lesquelles j’ai fait la remarque Amicalement aux deux jeunes patrons.

Ma conclusion :

Avec un peu plus d’aplomb et de rigueur sans oublier le tablier !!!!!!! cet établissement a un bel avenir en bord de Meuse, pour ma part je ferais escale sans prévenir par temps calme……..

Bonne chance les jeunes

"Le PICHET"

Rue Marcel Lespagne 48

B.5540 Hastière – Lavaux

Tél : 0032/ 082 – 64 51 60

Fermé le lundi

Cuisine non-stop de 11h30 à 22h30

http://www.hastiere.be/

l'Office du Tourisme
rue Marcel Lespagne, 27
5540 Hastière-Lavaux

Tél :0032/  082/64.44.34

Fax : 0032/  082/64.44.34

*     tourismehastiere@scarlet.be

Petit port de plaisance :

Capitaine du port : Monsieur John Noseda 0476/33.14.81
Administration communale : Madame Rachel Labbé 082/64.32.29

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Pour ce loger :

Une adresse : un endroit unique à Serville, Serveye en Wallon car nous somme pleins cœur du territoire de la WALLONIE dans le Namurois sur la commune de Onhaye.

Les Matins Parfaits, petite maison paisible  de pierre bleu du pays, une maison décorer avec soins, délicatesse et gouts.

Idéeal pour une cure de sommeil !!!, une retour au source avec la nature, balades divers.

Les Matins Parfaits

Rue de la Fontaine

B.5521 OSTEMEREE

Belgique

0032/ 082 68 94 42

http://www.lesmatinsparfaits.be/